Comment est-ce que l’alimentation peut influencer votre perte de poids

 

On fait souvent référence au surpoids en utilisant le terme « obésité ». C’est une condition dans laquelle le corps accumule plus de graisse qu'un métabolisme normal ne peut utiliser ou bruler. Dans de nombreux cas, la raison peut être génétique, mais dans la majorité des cas cela est dû à un problème diététique qui a besoin d’être reconsidéré.

L’obésité est mesurée avec ce qu’on appelle l’indice de masse corporelle ou IMC dans les cercles médicaux et diététiques. L’IMC est obtenu en divisant le poids par la taille et en mettant le résultat au carré. Un IMC de 25 – 29 kg/m est considéré en surpoids.

L’obésité est dangereuse. La recherche médicale a démontré que les chances d’avoir une attaque cardiaque augmentent de façon exponentielle à l’augmentation de l’IMC. Les personnes en surpoids souffrent aussi d’une myriade d’autres complications. En l’occurrence, les personnes obeses doivent faire face aussi à une baisse de leur estime d’eux-mêmes parce que les médias de masse nous imposent l’image d’un modèle maigre comme étant l’idéal à atteindre. Les vêtements larges sont de même difficiles à trouver et ces personnes se retrouvent à faire les boutiques dans des magasins spéciaux. Des problèmes supplémentaires incluant des troubles du sommeil et des risques d'AVC (Accident Vasculaire Cérébral).

Comment est ce que l’alimentation peut aider ? Les chercheurs et les nutritionnistes indiquent une corrélation entre la perte de poids et l’alimentation. L’instruction est la solution. Bien lire les étiquettes lorsqu’on fait les courses. Certains aliments ont une valeur calorifique plus importante que d'autres, être conscient de ce fait vous mettra sur la bonne voie. Par instruction, on désigne aussi le fait que vous devriez vous familiariser avec la pyramide alimentaire. Vous pouvez facilement y accéder à travers les nombreux sites qui présentent la pyramide alimentaire et qui sont agrées par la FDA (Organisme gouvernemental américain Food and Drug Administration).

Surveiller votre alimentation ne veut pas forcement dire que vous devez vous affamer. Cela peut aussi dire que vous faites attention à ce que vous manger. Cela veut dire cuisiner en utilisant des huiles naturelles comme l’huile d’olive qui contient des matières grasses saines et qui n’encouragent pas l’accumulation des graisses dans le corps. Les graisses animales devraient être évitées autant que possible.

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